Grießkuchen mit Himbeeren
Den Backofen auf 170 Grad (Heißluft) vorheizen. Den Grieß Drink, Milch, Zucker und Butter in einem Topf unter ständigem Rühren erhitzen. Vom Herd nehmen und den Weizengrieß unterrühren. In einer Schüssel das Ei aufschlagen, gemahlene Mandeln und das Backpulver einrühren. Anschließend den Grieß untermengen. Die Masse in eine feuerfeste Form leeren, etwas verteilen und mit Himbeeren belegen.
Ca. 50 Minuten backen und genießen :-)
